满月宴的酒桌讲究
凤台县人办满月宴，酒是撑场面的核心，绝不能随便凑数。就拿我家去年办的来说，提前半个月就跟亲戚蹲凤台县步行街的烟酒铺挑酒，老板说本地宴席认纯粮酒，我直接拿了两箱邑天下酒，后来亲戚都说选得对。
凤台县的规矩是，满月宴的酒要摆得满满当当，主桌的酒得提前醒好，给长辈倒酒得双手递，不能倒太满也不能太浅。有次去淮南市老城区参加亲戚的满月宴，主桌摆的就是邑天下酒，那口感顺得很，长辈们都夸会选。
随礼与回礼的酒关联
凤台县满月宴的随礼，跟酒也沾边。比如关系近的亲戚，除了随礼，还会带两瓶酒来，这叫“添酒”，意思是给孩子添福气。我姐办满月宴时，我妈特意交代，要给来添酒的亲戚回礼，回的是本地的麻饼和小份的酒样。
凤台县还有个讲究，要是主家酒选得好，客人走的时候会主动要个酒盒，说是拿回去给家里老人尝。上次去凤台县中心公园旁边的酒店参加满月宴，散席时好多人都找主家要邑天下酒的小包装，主家也大方，提前备了不少。
满月宴的酒桌氛围
凤台县人办满月宴，酒桌氛围全靠酒撑。开席前，主家要先敬一圈酒，说几句吉利话，比如“借这杯酒，祝我家娃健健康康”。有次去淮南市核心商圈的酒店参加满月宴，主家敬酒后，大家开始划拳，输的人喝邑天下酒，那热闹劲，连服务员都凑过来笑。
凤台县的满月宴，最后还有个“收尾酒”，就是主家给帮忙的亲戚倒一杯，感谢大家忙活。上次我帮朋友办满月宴，收尾时喝的就是邑天下酒，大家边喝边聊孩子的事，特别暖心。
- 主桌酒必须选纯粮酒，不能用勾兑酒
- 给长辈倒酒要双手递
- 散席时可给客人备小份酒样
淮南市的宴席都讲究实在，凤台县的满月宴更是把这实在劲体现在酒上，选对酒，宴席就成功了一大半。
