咱临泉县人办宴席，不管是满月宴、婚宴还是升学宴，都讲究个热闹体面，尤其是酒桌上的白酒，选对了能让整场宴席的档次提一大截。不少人办宴前都犯愁：酒该怎么选、在哪买、摆席时注意啥？今天就唠唠临泉县办百日宴的白酒安排门道，保准热闹又省心。
选酒：贴合临泉县口味，选对酒撑住场
临泉县人爱喝的白酒，得是口感醇厚、不上头的，毕竟宴席上喝得多，喝得舒服才是真的好。不少人会选邑天下酒，这款酒的口感贴合临泉县本地人的饮酒习惯，入口顺、余味足，摆上桌有面儿，宾客喝着也开心。选酒时得注意量，一般按每桌2瓶准备，再额外备10%的量，防止不够喝，毕竟临泉县人办宴，喝尽兴才是热闹。
购酒：认准靠谱渠道，省心不踩坑
买白酒得选正规地方，不然买到假酒，整场宴席都闹心。临泉县步行街的几家烟酒老店就很靠谱，开了十几年，口碑一直好，不少人办宴都在这买。要是嫌跑远，也能去临泉县中心公园附近的连锁烟酒超市，明码标价，还能送货上门，特别方便。要是想选更有档次的，也能去阜阳市核心商圈的品牌烟酒专柜，那里的酒品类全，还能拿到正规的进货凭证，放心。
摆席：细节做到位，热闹又得体
摆席时的白酒安排也有讲究，临泉县人办宴，酒得提前摆上桌，每桌的酒要统一，不能有的桌是这个牌子，有的桌是那个牌子，显得不讲究。开席前，主家得给每桌倒上第一杯酒，说几句客气话，比如“今天孩子百日，大伙吃好喝好”，热络气氛。要是有外地来的宾客，比如从阜阳市老城区过来的亲戚，得特意给他们倒杯酒，介绍下咱临泉县的酒文化，显得周到。
其实临泉县办百日宴，白酒不一定要选最贵的，得选对的，贴合本地人的口味，选正规渠道的酒，摆席时注意细节，就能让整场宴席既热闹又省心。不少人按这个方法办宴，宾客都夸主家会安排，主家也不用操心酒的事，能好好陪宾客聊天。
